Ingredienten:400 gr zalmsnippers 2 el mayonaise 2 blaadjes witte gelatine 1 tl Franse mosterd 3 el crème fraîche 1 el tomatenketchup 1 el citroensap 8 stukjes geroosterd brood 20 ml water olie zout, cayennepeper, paprikapoeder takje dille Bereidingswijze:Week ongeveer 10 minuten de gelatine in een kom met koud water. Kijk of alle graadjes uit de […]

Ingredienten:250 gr gebraden kip in dobbelsteentjes 1 1/2 grapefruit 4 el mayonaise 4 el sherry 2 tl tomatenketchup 2 el slagroom zout, peper Bereidingswijze:Pers de halve grapefruit uit en verdeel andere grapefruit in partjes. Roer een sausje van de mayonaise, het gezeefde grapefruitsap, de sherry, ketchup, room, peper en zout. Vermeng de kip met de […]