Ingredienten:1 pak spinazie 3 bosuitjes 2 eetlepels fijngehakte koriander of peterselie 150 g geraspte belegen kaas 4 bloemtortillas 3 dl gekruide tomatensaus 125 ml zure room tabasco zout, versgemalen zwarte peper lage ovenschaal Bereidingswijze:Ontdooi de spinazie volgens de gebruiksaanwijzing en druk zoveel mogelijk vocht eruit. Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet de ovenschaal […]

Smullen is het met deze gestoofde runderlappen Ingredienten: Plantaardige olie om in te bakken. 1 kg. magere runderlappen, in stukken gesneden. bloem. Zout en versgemalen Peper. 1 Flinke Ui, geschild en grof gesneden. 2 grote wortelen, geschrapt en in plakjes gesneden. 3 dl. donker Bier. 1 theel. azijn. 1 bosje tuinkruiden (samengebonden bladselderij, prei, peterseliestelen […]

Ingredienten:1 bakje zuurstofarm verpakte kibbeling (200 g) 125 g gerookt ontbijtspek 1 eetlepel boter of margarine 3 eetlepels magere kwark 6 eetlepels mayonaise 2 eetlepels Italiaanse kruiden 1 teentje knoflook 1 bakje wortelrauwkost (150 g) zout, peper Bereidingswijze:Om elk stukje kibbeling een plakje ontbijtspek wikkelen. Kibbeling/spekrolletjes aan satéstokjes rijgen. In koekepan boter verhitten en spiezen […]