Vroeger was het meer iets voor alternatievelingen met geitenharen sokken, maar tegenwoordig raakt het steeds meer in, en zie je het in bakjes bij de supermarkt: het zijn hele kleine spruitseltjes (net ontkiemd luzernezaad) met uitlopertjes. Ze hebben een speciale smaak, en zijn zeer smakelijk in salades. En: beregezond!
alfalfa
About the author: Mnr Proeven
Related Posts
Print dit recept
