De burrito, hetgeen `kleine ezel’ betekent, is evenals de enchilada een afgeleide van de tortilla. Hoofdingrediënt van de vulling zijn bonen en ui. De vulling wordt op de tortilla gelegd, waarna deze tot een rechthoekig pakje wordt gevouwen (bij twijfel eerst oefenen met een vouwblaadje). Kaas en dergelijke erover, in de oven en klaar is José!
burrito
About the author: Mnr Proeven
Related Posts
Beurre noisette
- 27 oktober 2019
- Mnr Proeven
Baksoda
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
gemberwortel
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
jalapeno
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
Abura-age
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
Parmezaanse kaas
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
pasta
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven
roux
- 13 maart 2012
- Mnr Proeven