30 juni 2012

Aardappelsalade met gerookte kip en dilledressing. Een heerlijke frisse salade. De combinatie van de gerookte kip en dille is natuurlijk super, dat samen met de frisse zure room en de heerlijke zachte roseval aardappelen, maakt een heerlijke salade. Wij stomen de aardappel omdat er dan de meeste smaak aan blijft zitten, maar als je geen […]

13 maart 2012

Dille Smaak: Lichte anijssmaak, een beetje zoet.Keuken: Wordt meestal gebruikt in de Noord- en Midden- en Oosteuropese keuken.Lekker in: Visgerechten, schaal- en schelpdieren, in sauzen die bij vis of eieren worden geserveerd, lamsvlees, aardappelgerechten, in salades en in groenten zoals worteltjes, bietjes, komkommer en courgette. Smaakmaker in soepen.Gebruik: Kort mee verwarmen en vlak voor het […]