Heeft niets met fruit te maken. Zachtjes in wat vet of boter lichtbruin bakken (zie bakken ) in een open pan. Wordt meestal gedaan met fijngesneden uien of groenten om ze geurig en gaar te maken.
Heeft niets met fruit te maken. Zachtjes in wat vet of boter lichtbruin bakken (zie bakken ) in een open pan. Wordt meestal gedaan met fijngesneden uien of groenten om ze geurig en gaar te maken.