bedruipen

Vlees, wild of gevogelte dat je in de oven braadt (zie braden ) kun je af en toe overgieten met het braadvocht. Dit komt de smaak ten goede en voorkomt het uitdrogen. Gebruik hiervoor een diepe lepel of een gedrup-pipet en brand je handen niet!

About the author: Mnr Proeven

Leave a Reply

Your email address will not be published.